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Con esta posada, damos por terminado el desglose de las Posadas Reales de la provincia de Ávila.
Hemos hablado de las cinco que hay en la provincia hasta el momento:
1.- El Linar del Zaire
2.- La Casa de Arriba
3.- El molino del Cubo
4.- Posada de Esquiladores
5.- Torre del Mayorazgo (que es la de hoy)
Os recuerdo que el sello de Posada Real, es una marca de garantía y que las posadas han de reunir una serie de requisitos para ser incluidas como tal. Todas están situadas en pueblos con valor histórico-monumental o en parajes naturales de gran belleza, y su arquitectura tradicional se integra en su entorno perfectamente. Han cuidado su decoración hasta el último detalle, ofreciendo a sus huéspedes calidad en las prestaciones, calidez en el trato, contacto directo con la naturaleza y estancia en un alojamiento con especial encanto y carácter.  Por lo tanto, elegir una de estas cinco posadas o de las que aún nos quedan por hablar y están distribuidas por el resto de las provincias castellano-leonesas, siempre será una garantía de obtener en ellas la máxima calidad.

Y dicho esto, vamos a la Posada Torre del Mayorazgo.
La Posada dispone de 15 habitaciones, todas con baño completo, 13 de ellas con chimenea tradicional y 12 de ellas con cocina americana.
En su restaurante se puede disfrutar de una cocina es tradicional, sin complicaciones, basada en la buena materia prima de la región. El ambiente familiar y acogedor entorno a la chimenea, nos permite disfrutar de tranquilas sobremesas.

Tostadas de pan de hogaza, huevos de corral estrellados, patatas revolconas, judías de El Barco, caldereta de cordero y chuletón de avileña son algunas de sus especialidades. Todos los postres son caseros, tanto el flan y arroz con leche, como los helados de chocolate, orejones y pasas así como los biscuits de higos o turrón.

La Posada se encuentra en Villatoro, en la N-110, la que en otros tiempos fue ruta de la trashumancia y mucho antes calzada romana. Esta carretera une Soria con Plasencia por la cara norte del Sistema Central.

Desde la Posada se pueden hacer rutas tanto andando, como a caballo o en bicicleta. Las hay tranquilas por el valle, o realmente duras por montaña.
Lo mejor es consultarles y nos darán toda la información necesaria.

En algunas de ellas, encontrareis vacas y toros. Pero a pesar del color negro no tienen ningún peligro. Son terneras avileñas que pastan pacíficamente.
Merece la pena subir a las ruinas del monasterio del Risco, o pasear por el bosque de robles de la finca de la Bardera, hasta llegar al nacimiento del río Adaja.
Los más valientes pueden adentrarse por el Espacio Natural de la Serrota, frente a la posada, hasta llegar a coronar la cima (se recomienda empezar temprano y llevar ropa de abrigo, incluso en verano).
Otras rutas:
Rutas al monasterio del Risco.
Rutas a las fuentes del Adaja.
Rutas a la Serrota.
Ruta al Castro de Ulaca.
Excursiones
Las hay culturales, visitando pueblos o ruinas, y de naturaleza, tanto en el Parque Natural de Gredos como en el Espacio Natural de la Serrota.
Datos de interés:
Posada “Torre del Mayorazgo”
Ctra. de Vadillo nº28
05560 - Villatoro (Ávila)
Teléfono: 920 23 00 81
Reservas: 619 22 65 30

“ Posadas Reales: Compromiso de Calidad”

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